時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
枸杞羊腎粥
取枸杞葉250克,羊腎1個,粳米60克,蔥白4段,生姜、花椒、鹽、醬油等調味品少許。先將枸杞葉加水煮開,取汁500毫升,加入洗凈、去筋膜的羊腎,
再加粳米、蔥白、生姜、花椒,并以個人口味酌情加入調味品,文火煮開后,吃羊腎,喝粥。本方補腎強腰、養護脾胃,適用于腎虛腰痛。
葡萄枸杞膏
取葡萄汁500毫升,枸杞100克,蜂蜜250克。先取枸杞100克,加水煎煮后取汁100毫升,加入葡萄汁,文火熬成膏狀,加入蜂蜜,攪勻,冷卻后裝瓶備用。
每次9克,每日2次,以開水送服。主治腰膝酸軟、筋骨乏力。
豬腎粥
取豬腎1對,黑豆60克,陳皮3克,小茴香3克,生姜10克。先將豬腎洗凈、去筋膜,加水1500毫升,放人黑豆、小茴香、生姜。文火煮開,適量加入鹽、醬
油等調味品,文火煮至黑豆爛熟為止。本方用于治療腎虛腰痛。
桂皮鵪鶉
取鵪鶉10只,桂皮40克,料酒、鹽、胡椒粉、油、姜黃、麻油、淀粉、味精適量備用,牛奶100毫升。先將鵪鶉去毛洗凈后,油炸至金黃色;少量油炸蔥姜
出味后,加入牛奶,放人炸鵪鶉,加入桂皮、料酒、白糖、鹽等調味品,文火燉40分鐘,放味精少許后出鍋服食。用于腎虛腰痛伴有小便不利。
銀杏腰花
取豬腰250克,銀杏100克,醬油、料酒、蔥段、姜片、香醋、胡椒粉、淀粉等。將豬腰洗凈、去筋膜后,切成片,加鹽攪勻;去皮銀杏放入冷水中,用牙簽
捅掉銀杏心后待用。將腰片炒至金黃色,放人蔥、姜煸炒,加銀杏、料酒,再加調料,翻炒后出鍋服食。主治腎虛腰痛、遺精、盜汗。
芝麻核桃方
取炒芝麻250克,核桃仁250克。將炒芝麻及核桃仁研成末,加白糖攪勻,空腹服。每次服9克,每日3次。適用于腎虛腰膝酸痛。
鲅魚核桃湯
取鲅魚500克,核桃仁6枚。將鲅魚洗凈后,加水1500毫升,加蔥姜,放入核桃仁,據個人口味加鹽、香醋等,煮至鲅魚肉爛熟后服食。主治腎虛腰痛、雙膝酸軟。
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