時間：2019-03-18 來源： 作者： 我要糾錯
姜附燒狗肉
材料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。
做法：將狗肉洗凈，切成小塊；將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內，先熬煎2小時，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。
豇豆蕹菜燉雞肉
材料：豇豆150克，蕹菜（即空心菜）150克，雞1只（約250～500克）。
做法：雞宰殺洗凈，切塊，與豇豆、蕹菜同燉，加鹽、蔥等調料，食肉吃菜。
燉豬腰
材料：豬腰子2個，杜仲30克，核桃肉30克。
做法：先將豬腰切開去腰臊洗凈，與杜仲、核桃仁同煮，燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。
肉蓯蓉羊腎湯
材料：肉蓯蓉30克，羊腎2只。
做法：將羊腎切開洗凈，挑去白色筋膜，與肉蓯蓉一起加水煮湯，食鹽調味服食。
海參杞參湯
材料：海參150克，黨參、枸杞子各12克。
做法：一起煮約60分鐘左右后，加入味精、油、鹽等調味品，即可吃參喝湯。
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