時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
冬季是山藥上市的季節,就見即為奇異信息的功效,同時又被稱為小人參,對于普通人來說吃山藥能夠為身體補益,但是四類人群不能吃山藥,不然會加重病情,哪四類人不能吃山藥呢。
山藥的功效都有哪些呢?
1、潤肺止咳
山藥里面含有大量的粘液質以及皂苷,能夠有效的滋潤和潤滑肺部,所以具有益肺氣以及養肺陰的功效,能夠緩解肺虛所引起的咳嗽痰多。山藥里面含有大量的營養元素,具有滋腎益精以及強身健體的功效。
2、健脾益胃
在山藥里面含有大量的多酚氧化酶以及淀粉酶,促進脾胃消化及吸收,特別適合于腎陰虛或者腎陽虧的患者,能夠緩解脾胃虛弱以及腹瀉等癥狀。除此之外山藥里面含有的微量元素以及維生素很是豐富,尤其是粘液蛋白能減少血脂在血管壁中的沉積,預防心血管疾病的發生,具有延年益壽以及安神的功效。
哪4類人不能吃山藥?
1、喜歡吃火鍋的人群
到了冬季人們喜歡吃麻辣火鍋,本身屬于辛辣上火的食物,如果再加上山藥的話會火上加火,引起咽喉干痛、咽喉疼痛、上火以及長痘。
2、便秘的人群
山藥里面含有的淀粉很是豐富,但是對于便秘的人群來說盡量少吃山藥,因為山藥屬于一種溫補的食材,便秘人群吃了之后更會加重便秘。
3、前列腺癌以及乳腺癌患者
山藥里面含有一種皂苷成分,會在身體中合成大量的荷爾蒙,比如雌性激素或者睪丸激素,不適合于乳腺癌以及前列腺癌患者服用。
4、糖尿病人群
山藥里面含有一種黏液蛋白,雖然可以有效的降低血糖,但是山藥屬于根莖類的食物,含有淀粉量很高,如果過多服用的話非但不能降低血糖,反而會導致血糖快速升高,所以糖尿病患者不能一次性大量的吃山藥。
溫馨提示
山藥適合在冬季補益,但并不是所有的人都適合于吃山藥,要根據自身體質來選擇,另外吃山藥的量不能太多,不然會引起消化不良,甚至會導致便秘。平時一日三餐要定時定量,千萬不能暴飲暴食,我們平時可以把山藥和胡蘿卜一起搭配起來,營養價值會翻倍,而且能夠減緩山藥所引起的便秘。
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