海帶是人們常見的一種海類的食材，也是較受人們歡迎的食材之一，一般吃火鍋的時候海帶是必不可少的一種食材，味道極其的鮮美，而且海帶的營養價值極高。

海帶的功效與作用有哪些？

1、減肥降脂

海帶中含有大量的粗纖維，而且海帶本身具有的能量非常的低，可以幫助人體促進消化和吸收的同時，又加快肌體對于脂肪的分解，還可以增加飽腹感，所以海帶是一些肥胖減肥的朋友的必備減肥食物之一。

2、預防癌癥

海藻中含有海藻特有的物質，可以有效的將一些致癌物質阻擋在人體外，也就是可以從根源上制止癌癥的發生，而且海帶中的一些物質還可以防止乳腺增生等的一些乳房疾病，對于很多女性來說可以降低這些病的發病率，近年來乳腺疾病的病發率越來越高，所以女性經常吃一些海帶可以預防乳腺癌癥，還可以美容降脂，真是一菜多用。

3、降糖降壓預防甲狀腺病

海帶屬于高碘高鉀類食物，可以有效的降低人體內的血壓，減少人體對于一些脂肪膽固醇的吸收，海帶屬于海產品，富含豐富的碘可以有效的預防甲狀腺腫大，也稱大脖子病，所以一些血壓血糖比較高的人可以多吃一些海帶來降低發病率。

食用海帶的一些注意事項你知道嗎？

1、海帶的禁忌有哪些？

海帶屬于高碘食物非常適合一些甲狀腺患者食用，但是海帶不可以與茶類共同食用因為海帶中含有較多的鈣，茶葉中含有一些酸二者食用會發生一些不良反應對身體造成傷害。海帶屬于涼性食物一些虛寒的人不宜多吃海帶，孕婦也不宜多吃，小孩可以食用一些海帶因為海帶中含有大量的鈣。

2、海帶的一些其他注意事項

人們一般都會選擇買一些干海帶儲存起來備用，但是在選海帶是一定要多注意，不要選擇被藥物處理過的海帶，干海帶吃的時候需要用水煮開，一般用水直接泡是不會讓海帶變軟的，而且也不能去除海帶的腥味，海帶一般也是不要隔夜否則會生成一些其他物質對身體不利。

溫馨提示

海帶是一種很營養美味的菜，尤其是對女性來說海帶中的營養成分既可以美容又可以預防一些女性疾病是很好的食材。