時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
百合紅棗粥
原料有百合20克,紅棗20枚,綠豆50克,大米50克。做法是先煮綠豆至半熟,放入百合、紅棗和大米,再煮成粥服食。早晚各一次。百合清心安神,紅棗養胃健脾,綠豆清熱除煩。適于夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者服食。
遠志棗仁粥
遠志15g、炒酸棗仁10g、粳米75g,粳米淘洗干凈,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠志、酸棗仁,用大火燒開用小火煮成粥食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可預防老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。
鵪鶉枸杞粥
鵪鶉蛋10個、枸杞15g、核桃仁15g,將鵪鶉蛋蒸熟去殼,枸杞浸泡數分鐘,核桃仁炒熟碾碎,加適量大米慢火煮成粥。此粥有滋陰補血、養心安神之功效。適用心脾兩虛失眠癥。
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