時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
1、決明子粥
材料:炒決明子10~15克、粳米100克、冰糖少許,或加白菊花10克。
先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣取出,待冷后煎汁或與白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可服用,5~7天為l療程。適用于肝火上炎之目赤腫痛。
2、梔子仁粥
材料:梔子仁3~5克、粳米50~100克。
做法:將梔子仁碾成細末,先煮粳米為稀粥,待粥將成時,調入梔子末,稍煮即可。2~3天為1療程,每日分2次服用。用于肝火上炎之頭痛,脅痛。
3、蘿卜粳米粥
材料:新鮮蘿卜,粳米。
做法:粥在生活中效果是很大的,將新鮮蘿卜切碎和粳米同煮為粥。蘿卜有順氣、補虛、消食、化痰等功效。如李時珍曾說:“蘿卜粥,消食利膈。”
4、靈芝山藥生魚湯
材料:生魚250克,靈芝12克,淮山藥30克,生姜3片。
做法:將生魚活殺,去鱗、鰓及腸雜,切斷洗凈備用。靈芝、淮山藥、生姜洗凈。把全部用料放鍋內加清水適量,武火煮沸后,文火煮1~2小時,調味即可。適宜益陰養肝,健脾補氣。
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