1、風(fēng)寒咳嗽

咳嗽聲重，鼻流清涕、咽喉癢、痰白稀薄，發(fā)熱頭痛等其中出現(xiàn)咽喉癢是較為明顯的癥狀。

胡椒茨實(shí)煲豬肚湯

作用

溫肺化痰，健脾暖胃。

食材

胡椒粒20-30粒，茨實(shí)50克，豬肚1個(gè)（約500克）。

做法

豬肚洗凈，飛水去肉腥味，將胡椒粒原粒放入豬肚內(nèi)，然后將豬肚、茨實(shí)同放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮滾，轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)即可。小兒適量飲湯吃豬肚，不吃胡椒粒。

2、風(fēng)寒感冒

風(fēng)寒感冒，其起因通常是勞累，沒(méi)休息好，再加上吹風(fēng)或受涼。其癥狀為：后腦強(qiáng)痛，就是后腦袋疼，連帶脖子轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活，甚至周身酸痛；怕寒怕風(fēng)，通常要穿很多衣服或蓋大被子才感到舒服些；打噴嚏，流清涕，白色或稍帶點(diǎn)黃色；鼻塞聲重。若鼻塞不流涕，喝點(diǎn)熱開水，則開始流清涕，也屬于風(fēng)寒感冒；舌無(wú)苔或薄白苔；惡寒，不發(fā)熱或發(fā)熱不甚，無(wú)汗；脈像浮緊。浮脈的意思是陽(yáng)氣在表，輕取即得。

紅糖姜湯

作用

生姜有發(fā)汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風(fēng)寒的作用尤佳。

食材

紅糖50克、姜20克、小棗（干）15克。

做法

將棗干洗凈后與紅糖煎煮20分鐘，加入生姜片后煮5分鐘即可上鍋。