時間：2019-03-18 來源： 作者： 我要糾錯
1、紅參枸杞菠菜粥
材料：糙米飯2碗（440g）、高麗參（紅參）（15g）、枸杞（11 g）、紅棗10顆（20g，去籽）、菠菜（100g）、鹽少許、姜5片（10g）。
做法：
（1）藥材洗凈，放入鍋中。
（2）內加水，放入白飯、姜片、菠菜，大火煮沸之后，轉小火續煮大約30分鐘，起鍋前加入少許鹽即可。
2、耳山藥湯
材料：山藥200g，銀耳（白木耳）1把，冰糖少許，黃芪3錢，白術1錢，茯苓2錢，紅棗10顆。
做法：
（1）山藥削皮切塊以備用。
（2）銀耳用冷水泡軟，撕成小塊，備用。
（3）述藥材放熱入藥袋，備用。
（4）藥袋放入鍋中，加入適量水，大火滾后轉成小火，煮20分鐘 最后再加入山藥，銀耳，約煮5分鐘左右，最后加入冰糖調味即成。
3、南瓜素咖哩飯
材料：紅蘿卜一小塊，毛豆4兩，小南瓜一顆，咖哩塊一盒，料理酒少量，水500cc，油一匙，糙米飯四人份。
做法：
（1）籽、削皮、切塊，豆仁洗凈備用。
（2）沙拉油或是奶油一匙，先將紅蘿卜入油鍋爆香。
（3）入南瓜、毛豆、水入鍋燉煮。
（4）20分鐘后，加入少許米酒提味，再加入咖哩塊。
（5）咖哩融化，南瓜熟軟后即可起鍋。
（7）將上述南瓜咖哩醬澆在糙米飯上，即成一道簡單又味美的養身食品。
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