我們都知道，夏季高溫容易上火，而“怕上火，喝涼茶。”類似的廣告已經遍布大江南北，盡人皆知。那么，夏季喝涼茶真能去火嗎？防火還可以吃什么？看看下面的介紹。

夏天防上火可喝涼茶

人體內有一種看不見的“火”，它能產生溫暖和力量，提供生命的能源，推動生命的進程。但是，如果火失去制約，火性就會浮炎于上，表現病癥，即機體陰陽平衡失調而出現的內熱癥，統稱“上火”。夏天需要飲涼茶，因為夏天火熱之氣化為暑，若暑瀉入侵，會使肌膚紋理開啟，津液外泄而見大出汗，汗出過多而傷津，津傷而口渴。

夏季很多人胃口不好，消化功能降低，必須講究科學飲食。以清補、健脾、祛暑化濕為原則，可以多吃些苦味食品，苦味食品中的生物堿具有清暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。

夏天喝什么涼茶好？

1、薄荷涼茶

薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

2、西瓜皮涼茶

將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質及胃寒的人忌用。

3、香蘭涼茶

藿香9克、佩蘭9克洗凈，和茶葉6克一起放茶壺中，加500毫升開水，上蓋悶5分鐘，冷卻待飲。這款涼茶有解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔的作用，有助于預防中暑，適合風熱感冒初期的患者，但陰虛火旺的患者不宜食用。

4、陳皮茶

將陳皮10克洗凈，撕成小塊，開水沖泡，10分鐘后去渣，放入少量白糖。冰鎮后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質者不宜多食。

5、鮮藕涼茶

鮮藕75克，洗凈切成片，加水用文火煮。待鍋內水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效，適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。由于藕性偏涼，產婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器，以免發黑。

三種人不宜喝涼茶

涼茶雖然清熱祛暑，但是也不是所有人都可以喝涼茶的，下面我們盤點三種不適合喝涼茶的人：

脾胃虛寒者慎喝：涼茶中的主要配方為菊花、金銀花、夏枯草等，這些成分多為寒涼之品，易傷脾胃，體質虛弱和脾胃功能差的人平時就比較怕冷、怕風，遇到寒涼的食物都會導致腸胃功能紊亂。若是這些人再飲用苦寒的涼茶，不僅會加重這些癥狀，嚴重的還會傷及脾胃甚至腹痛、腹瀉。所以盲目地跟隨廣告去選用一些飲料是不可取的。

女性在特殊時期忌喝：女性在產褥期的身體是很虛弱的，特別是對冷熱的刺激尤為敏感。飲用涼茶為大忌，很容易對她們的身體產生刺激，導致寒凝氣滯甚至形成淤血，引起諸多病變；月經期飲用涼茶可引起痛經、月經不調、經量減少甚至閉經。

幼兒與高齡老人不宜喝：小兒各個組織器官正處于發育階段，脾胃功能稚嫩，難適應寒涼之品，易影響脾胃正常消化與吸收，所以幼兒不適宜喝王老吉。老年人尤其高齡老人，體質多虛弱，脾胃消化能力低，涼茶刺激會出現消化系統病變，實屬不宜。