時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
1、花生紅棗湯
需要花生米l00g溫水泡后,將花生衣與紅棗10枚同放入鍋內,用泡花生米的水,小火煎煮約半小時,加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。
2、雨花湯團
將黑芝麻炒熟,磨成粉,加適量水和白糖制成湯圓餡,待用。湯圓粉加水和少許可可粉和好,包入黑芝麻餡,做成湯圓。將湯圓下鍋煮熟,即成。
3、琥珀核桃仁
把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色,撈起待用。炒鍋內放適量白糖和水,小火熬開,倒入核桃仁,攪拌數下。把火關閉后,繼續翻炒核桃仁直至冷卻,撒上芝麻,即可。
4、黑豆湯
芝麻30g,枸杞子12g,黑豆30g,白糖20g。水煮約半小時后,連湯渣同食。每日1次,連服60天。
5、新西蘭魚生
將鮮鯉魚片成薄片,整齊地碼入盤中。剔下的鯉魚皮用沸水焯一下,撈起后切成片,加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻,用鹽、雞精調味后,裝盤。把蔥、姜、蒜、白蘿卜、檸檬、紅椒、糖蒜切成細絲拌入生魚中,再用花生碎、香油和鮮味汁調味,即成。
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