時間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
體內有濕氣是造成現代各種慢性病和頑固性病的病因,如濕疹等。日常生活中,人們如何祛濕排毒吃什么好?中醫養生理論認為,藥食同源,有些中藥即是藥材,也是食物。下面介紹藥食同源的兩味中藥,即薏米和紅豆,祛濕排毒效果好。
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱為“赤小豆”,有明顯的利水,消腫,健脾胃等功效,另外因它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食無規律,缺乏運動,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,薏米和紅豆是很好的養生選擇。
將兩味中藥熬成紅豆薏米粥,能使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。中醫專家提醒,除了熬成紅豆薏米粥,人們可根據各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成適合自身體質的飲食處方。這樣,食物才能真正成為自己的養生佳品。
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓。
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜。
腎虛:薏米紅豆加黑豆。
泄瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜。
體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實。
腳氣:薏米紅豆加黃豆。
咳嗽:意米紅豆加梨。
食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥。
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參。
產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖。
中醫提醒,孕婦及產婦不宜服用薏米。另外,人們不要因為薏米有很多藥用價值,而過多食用,以免造成消化不良。這是因為薏米含的醣類黏性較高,過量食用會妨礙消化。
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