時間：2019-03-25 來源： 作者： 我要糾錯
玉仁肉湯的做法：
制作材料：牛肉600克，玉竹50克，核桃仁6克，生姜4片，食用鹽適量。
制作步驟：
1、將牛肉用清水清洗干凈，切成塊；玉竹清洗干凈瀝干水分。
2、鍋中加入適量清水，燒滾，將牛肉倒入鍋中燙去腥味后撈起。
3、把牛肉、玉竹、核桃仁和生姜放入燉鍋中，往燉鍋中加入適量的清水，置旺火上煮沸，然后改用文火燉2小時左右，撒入精鹽即成。
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