中醫認為,無論患有何種疾病,適宜的進補對促進疾病的康復是有益的,但應以食補為先,食補有賴于“脾胃之氣”,脾胃為后天之本,是后天攝取五谷精華營養機體的重要器官,“有胃氣則生”,患了重病或是大手術以后,胃氣必然會受到一定的傷害,胃氣損傷,攝食和運化功能就會減退,人體食物營養攝取不足,身體就會虛弱.再加上手術耗氣傷陰,就會氣血不足,陰陽失調,病人的體質就會倍加虛弱,就必須進行適當的進補,以提高體質和增強抗病能力,促進康復。

　　那么,癌癥手術后怎樣進補呢?中醫進補很有講究,必須做到什么虛就補什么,不可隨意亂補,而且根據疾病的實際情況有急補。峻補,緩補和平補之分,如當癌癥患者有大出血,出現血脫。氣脫或氣血皆脫時,則應以“獨參湯”來補氣攝血。病人平時的進補則以黃芪、阿膠、茯苓、桂元肉等施以緩補,補氣益血。癌癥患者手術后,大多脾胃虛弱,過補常可出現虛不受補的現象,如服補藥后胃脘作痛、腹滿腹脹、食欲不振、消化不良等不適癥狀。如果是陰虛內熱者誤補辛溫之藥,還可能會發生發熱、出血等意外的發生。另外,癌癥患者還可能會出現虛實夾雜之癥,局部或全身的淤滯常為腫瘤的基本病變,進補之時還必須配伍相應的消導、理氣、化瘀、清熱等藥物進行治療,以增強進補和治療的效果。

　　進補有藥補和食補之別,藥補力量大于食補,癌癥患者在術后治療期應以藥補為主,在康復期則應以食補為主,也可根據具體情況藥食并用。

　　當病人以氣虛為主時,如表現為神疲懶言、氣短乏力、動則氣喘、食少便溏等癥狀時,可用人參、黃芪、黨參、茯苓、白術、大棗、山藥等補之;當病人表現為面色蒼白、頭暈心悸、失眠夢多、肢腿麻木等血虛為主的癥狀時,可用當歸、熟地、阿膠、桂元肉等補之。當病人表現為潮熱盜汗。五心煩熱.咽干津少。虛勞咳喘等癥狀時,是為以陰虛為主,應以太子參、銀耳、百合、蜂蜜、玉竹等補陰之虛。當病人表現為陽虛畏寒、四肢逆冷、腰膝酸軟、陽痿陰冷等陽虛癥狀為主時,可用鹿茸、杜仲、胡桃、肉蓯蓉等補之。

　　中醫認為“藥食同源”,食物也有四氣五味,有些具有滋補作用的食物也是藥物,如大棗、山藥、蓮子、桂無肉、果杞子、核桃、銀耳、蜂蜜、百合、芝麻等,都可以根據需要制成藥膳而補之。至于人體生命必需的營養豐富的主食谷物、肉類、魚類、禽類、蛋類、大豆類、菌菇類、海藻類、蔬菜和水果等食物,則應在合理營養的前提下,進行合理調配,原則上是要品種多樣化,營養豐富且易于消化吸收,可少吃多餐,忌食生冷、辛辣、味酸、不易消化及脹氣的食物,以免造成腹痛、出血、泛酸和腹脹等癥狀,影響疾病的康復。

　　值得注意的是,俗話說“藥補不如食補,食補不如動補,動補不如神補”,這就是說,進補必須全面而適宜,補藥不可濫用應適而控之,食補重在合理膳食均衡營養。

　　下面介紹幾款癌癥手術后的食療方,不妨一試。

　　⑴芪棗茶:黃芪30克,紅棗5枚,共泡茶飲,一日一劑頻頻飲用;

　　⑵洋參雞蛋羹:西洋參薄片2克,雞蛋1個,共蒸蛋羹(不放鹽和油)食用,一日二次;

　　⑶茯苓果杞粥:茯苓30克,果杞子10克,桂元肉10克,糯米100克,先將茯苓煎湯取藥汁,加入糯米和果杞子桂無肉共煮粥食之,一日二次;

　　⑷香菇才魚湯:香菇15克,山藥25克,鮮才魚片100克,共熬湯,一日一劑,分二次服食;

　　⑸甲魚靈芝煲:活甲魚一只(約300克),干靈芝30克,甲魚宰殺去頭和內臟洗凈,加入靈芝共入砂鍋中煲湯,一天服食二次,分三天服完.以上單方可單獨使用,也可交替使服,以滿足患者的口味和食后舒適為佳。

（實習編輯：周云霞）