自古以來蔬菜是含有極高的養(yǎng)分食品，人體里不能缺乏它，而蔬菜當(dāng)中更是領(lǐng)有抗衰老的作用。當(dāng)初就教你四款有利健康就抗衰老的食譜吧！
　　一、抗衰老食品：洋蔥
　　推舉理由：洋蔥可清血，下降膽固醇，抗朽邁，而海鮮能供給大批的蛋白質(zhì)，同時富含鋅。
　　厚味菜式：洋蔥海鮮湯
　　原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
　　調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
　　做法：
　　1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，掏出待用。
　　2、分離將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
　　3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
　　二、抗衰老食品：西蘭花
　　推舉理由：西蘭花富含抗氧化維生素c及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被迷信家們證明是最好的抗衰老跟抗癌食品，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)起源。
　　甘旨菜式：西蘭花豆酥鱈魚
　　原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
　　調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
　　做法：
　　1、鱈魚用適量鹽跟料酒腌一下，而后上籠蒸810分鐘，掏出待用。
　　2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉孩之寶變形金剛大黃蜂調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
　　3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚四周即成。
　　三、抗衰老食物：豆腐
　　推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是十分好的蛋白質(zhì)起源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物資，可減少強(qiáng)有力的雌激素運(yùn)動空間。若你擔(dān)憂本人會患乳腺癌，可常常食用豆類食品。
　　厚味菜式：黃金豆腐
　　原料SoundDock XT：豆腐、咸蛋黃、香蔥
　　調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油
　　做法：
　　1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
　　2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
　　四、抗朽邁食物：圓白菜
　　推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素c含量很豐盛，同時富含纖維，增進(jìn)腸胃蠕動，能讓消化體系堅持年青活氣，并且輔助排毒。
　　甘旨菜式：圓白菜炒臘肉
　　原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
　　調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油
　　做法：
　　1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
　　2、臘肉過水后切成薄片。
　　3、圓白菜和臘肉分辨用沸水焯一費(fèi)雪奇趣翻蓋手機(jī)下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，樂高挖掘機(jī)放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖費(fèi)雪聲光安撫海馬椒做裝潢即成。