時間:2012-07-17 來源:尋醫問藥網 作者: 我要糾錯
現在很多人處于養生保健的目的,選擇了食用維生素以達到目的。但是您知道嗎?有些食物是不能和維生素同食的。到底是哪些呢?下面就詳細介紹給您。
1、當服用維生素C時,應該忌食動物肝臟。
因為維生素C與動物肝內的銅相遇,便會迅速氧化而失去生物功能。
2、當服維生素A時,應該忌飲酒。
因為這樣飲酒就會嚴重影響視循環和男性精子的生成功能。
3、當服用維生素AD時,應該忌喝粥湯。
因為粥湯內含脂肪氧化酶,能溶解和破壞脂溶性維生素,使維生素AD和維生素D流失。
4、當服用維生素B1,應該忌食魚類和蛤蜊。
因為蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質。
5、當服用維生素B2時,應忌食高脂肪食物和高纖維類食物。
因為高纖維類食物可增加腸蠕動,并加快腸內容物通過的速度,從而降低維生素B2的吸收率;高脂肪膳食會提高維生素B2的需要量,從而加重維生素B2的缺乏。
6、當服用維生素B6時,應忌食含硼食物。
因為含硼食物會影響維生素B6的吸收和利用,富含硼的食物如南瓜、胡蘿卜、茄子等。
以上就是關于不能與維生素同食的介紹,希望對您有所幫助。
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